嘴饞來個牽絲的爆漿起士，每一口都咬不斷理還亂，熱呼呼拖的樂樂長 !!
搭配上 chili 莎莎醬，冷熱衝擊，味蕾百分百 !!
重點是，作法也太簡單了吧 XD
準備材料：
● 莫扎里拉 FRESH MOZZARELLA
● 蛋 2 顆
● 麵粉 適量
● 麵包粉 適量
● Chili 莎莎醬
製作過程：
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好市多 Costco 好物 ! ! * 可以當前菜冷盤直接吃，不過單吃味道較清淡，我們重口味拿來炸囉! |
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切成長條一片片備用 | ||
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打 2 顆蛋攪拌備用 |  |
麵粉適量裝盤 | ||
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麵包粉裝盤 |  |
起士沾麵粉 | ||
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再沾蛋汁 |  |
裹上麵包粉 | ||
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準備就緒 |  |
鍋子倒入油，火慢慢加熱，待油溫夠再放入炸 * 筷子放進去會有噗吱噗吱小泡泡就差不多夠熱了 |
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炸到金黃色好雀躍啊! |  |
起鍋! 餐巾紙吸油一下，趁熱吃會牽絲，好誘人～ | ||
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搭配 Chili 莎莎醬，口感更豐富有層次唷!太開心了! | ||||
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