小熊塔香肉醬義大利麵

記憶中的一道菜，
那是國中第一次做菜給全家人吃，不知從哪學來的義大利肉醬麵 !
買來辣味新東陽肉醬罐頭加上番茄醬，就這麼攪和呼嚕呼嚕地完成醬汁，
當年麵熟了還要快速泡冷水，說這樣麵才能保有彈性
大家吃著冷麵拌熱醬，我說這才是西餐，傻味十足!


這次的小熊塔香肉醬義大利麵，是周妹大福當主廚，
大刀闊斧，用料十足， 換個造型好可愛 !
經典的肉醬麵，歷久不衰的好味道，好好吃 !

紅酒西洋梨佐香草冰淇淋

波爾多的著名甜點。成人味道的收胃絕佳品。
濃濃香氣，燉的熟軟的西洋梨，不甜不膩，派對的最佳選擇 !
做法很簡單，不過浸泡紅酒擺上一天較入味，建議提前一天做準備唷 !