2011年1月31日

番茄雞肉小寬麵

清爽口感的道地義式小寬麵 !
將麵和雞肉分開處理再組合,有雙主餐的喜悅,雙倍的滿足感!!


2011年1月20日

帕瑪森墨魚沙拉

超好吃的!! 清脆爽口不油不膩,口感味道酸甜恰恰好!!
原來自己在家就可以處理墨魚刻花,端上桌就像去五星級飯店吃大餐一樣 !!


2011年1月17日

熱那亞焗鱈魚貝殼麵

黃綠紅!! 好 Color 的一道菜!!
熱那亞是義大利的一座海港,青醬的發源地,入境隨俗來點個青醬焗鱈魚貝殼麵 !


2011年1月15日

拿坡里雞肉披薩

從餅皮開始,決定自己喜愛的披薩口味!!
義式薄皮拿坡里雞肉披薩,製作過程超乎想像的簡單!!


2011年1月9日

火腿時蔬米麵湯

今天來用義式米形麵做創意料理,獨特滑溜的口感,湯多一點可以當作湯品的餡料!
米麵多一點,就可以當成一道豐富的小主食囉 !!