2011年5月22日
烤牛肉三明治
幾年前去西班牙自助遊,背包客的我們,省錢自己做三明治,學外國人坐在公園草地上野餐,
回想起來好有味道!! 當初只是買上當地現成的火腿,現在我們自己動手做香噴噴烤牛肉 !
搭配法國麵包和蔬菜,可以野餐郊遊去囉 !
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2011年5月7日
提拉米蘇
母親節,自己動手做最有心,綿綿口感軟軟心意!!
冰冰涼涼挖上一大口,幸福感加倍 !
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2011年5月2日
法式芥茉豬排佐焦糖蘋果
煎的香噴噴的豬排,淋上洋蔥芥末醬汁,再佐上焦糖蘋果實在好搭 !
焦糖蘋果除了可以用在蘋果派、甜點蛋糕上,
挖上一小口,也好適合當配菜,口感豐富又能適度解膩 !
因此,除了主菜芥末豬排的製作,還特地分享配料焦糖醬 / 焦糖蘋果的處理
可以獨立運用在不同菜色中唷 !!
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