2013年5月27日

蔥花起司卷

繼上次用豆腐取代水做出的 Q 軟麵團
這回加入起司乳酪條和蔥花,鹹香的口感更上一層樓~
推薦給大家 !!


2013年3月25日

熱狗豆腐麵包卷

噢~動手做麵包!!

用豆腐取代水做出的麵包,不僅健康還特別 Q 軟

自己烤出爐的麵包,熱騰騰軟呼呼超美味~
作法好簡單,揉好麵團還可以做成好多不同口味,這次先分享熱狗豆腐麵包卷!



2013年1月18日

醬滷牛腱

醬滷牛腱,周媽的好手藝!!

不同於一般滷牛腱僅只滷完結束,周媽還有特製的方法,入味更實在!!
一滷二吃,滷汁還可以留著做牛肉麵湯底唷~


2013年1月17日

蜜糖蘋果鬆餅

超簡單蜜糖蘋果鬆餅,小朋友很愛,我也好愛哩~
飯後來一份甜點收胃,快速簡單整個好完美!!



2013年1月9日

青醬鮮蝦燉飯

自製青醬,油量多寡自己決定,味道更濃郁~
做一道青醬鮮蝦燉飯,料多味足好實在 !